漬けて焼くだけ簡単豚のスペアリブ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根、玉ねぎは皮を剥きすりおろす。
2. 2 骨付き豚肉を袋に入れ、1とその他調味料を全て入れる。
3. 3 袋の口を縛り、よく揉み込む。
   一日漬ける。
4. 4 オーブンを200度に余熱する。
5. 5 余熱と同時に冷蔵庫から出し、バットなどにクッキングシートをしく。あれば網を乗せてその上に余分な調味液を落とし、網の上に乗せておく。
6. 6 余熱出来たら、25分焼く。
   肉の大きさや機種によって若干焼き時間が変わります。目安としてください。
7. 7 また、フライパンで焼く調理法も可能です。その際は蓋をし弱火でゆっくり焼いた後、最後に強火でカリッと表面を数秒焼いてください。
8. 8 レンジで加熱調理も簡単です。こちらの場合は、肉の大きさ、ワット数などで変わるので様子を見ながらでお願いします。
   その際ラップをふわっと付けて加熱してください。
9. 9 ちなみに、3個(小サイズ)500W5分でした。