簡単おはぎ 黒ゴマバージョン レシピ・作り方
材料（18人分）
- もち米 ２カップ
- 普通のお米 半カップ
- お水 ２カップ半強～３カップ
- お砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ半分くらい
- ★すり黒ゴマ 大さじ３
- ★お砂糖 大さじ２
作り方
-
1
分量のもち米と普通のお米を数回洗って、２カップ強～３カップのお水を入れて炊飯器で炊く。時間がなくてすぐに炊く場合はお水を３カップくらいで炊いた方がいいかも？
-
2
１の炊きあがったご飯に、お砂糖大さじ１と塩小さじ半くらいを入れてから、おしゃもじでご飯粒をつぶすように混ぜる。
-
3
暖かいうちに、俵型に丸める。 小さいサイズで18個出来ました。大きさはお好みで。
-
4
★の分量のすり黒ゴマとお砂糖をよく混ぜて、ご飯にまぶす。
-
5
出来上がり！
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しゅりズキッチン
オーストラリア在住の食いしん坊のベジタリアンです。 いつも適当に作ることが多いので、覚え書きのために（ちゃんと計量しました！）、レシピをアップしています。 簡単、手抜きばかりのレシピですが、シェアしていただけるとうれしいです♪
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