シャキとろ…ネギトロのやまかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ネギトロ 500g
- とろろ芋 2分の1
- ネギ 2本
- 焼海苔 ひとつかみ
- 刺し身醤油 少量
- わさび 少量
作り方
-
1
とろろ芋の皮をむき、半分をすりおろす。
残りの半分を千切りに切る。
そのとろろ芋を合わせる。
ネギを小口切りに切る。 -
2
ネギトロ→とろろ芋→ネギ→焼海苔の順で皿に盛る。
食べる直前に刺し身醤油をかける。
好みでわさびを添える。
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