ピーマン、ひき肉、春雨の炒め物 レシピ・作り方

ピーマン、ひき肉、春雨の炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
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パクパク食べられます❗️

材料(3人分)

  • ピーマン 4個
  • 豚ひき肉 120g
  • 春雨 35g
  • ※焼肉のタレ 大さじ2〜3
  • ※生姜、にんにくチューブ 各1cm
  • ※砂糖 小さじ1/2
  • ※酒 大さじ1/2
  • ※コショウ 少々
  • ※鶏がらスープの素 小さじ1
  • ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 ピーマンは細切りにする。春雨は熱湯(分量外)で茹でて水にさらしてから水切りをし、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、ピーマンとひき肉を炒める。ひき肉が固まらないようにスプーンなどで潰すと良いです。
  3. 3 春雨を加えてかき混ぜ、※を入れて全体に味をからめる。

きっかけ

数日前に買ったピーマンの消費です。

おいしくなるコツ

彩りににんじんを入れると良いでしょう。

  • レシピID:1520026108
  • 公開日:2022/11/23
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カテゴリ
ピーマン夕食の献立(晩御飯)春雨豚ひき肉
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