お豆腐も入れて★ぶっかけそうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は水切りする。おくらはしおゆでしてから斜めに切る。きゅうりは千切りにする。カニカマは斜め半分に切る。トマトは4~8等分に切る。お皿に盛ってラップをかけ冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 そうめんは袋に書いてあるように茹でる。よく水洗いして氷水でしめる。ザルにとり水切りする。
- 3 お皿にそうめんを盛って、1と焼き豚とめんまを彩りよく並べる。麺つゆを冷水で割ったものを回しいれる。
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