めんつゆでササッと！パクトマ丼 レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
しろむすび
火の通りがはやい夏野菜andひき肉と最小限の味付けで十分美味しい！あいびき肉の旨味と脂、トマトの酸味がマッチ♪丼ものはちょっぱやで作りたいに答えます〜
材料（2人分）
作り方
- 1 あいびき肉に塩胡椒をふる。トマトは一口大、パクチーはざく切りにし、葉の柔らかいところを少し仕上げ用に取り分けておく。
- 2 フライパンを中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったらトマトを加え、トマトに火が入ったらめんつゆを鍋はだから加えてひと混ぜする。
- 3 パクチーを加えてひと混ぜし、火を止める。
- 4 ご飯の上にかけ、仕上げ用のパクチーをのせる。
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