なすの甘辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 2本
- ※味噌、砂糖、みりん 各大さじ1
- ※酒 大さじ２
- ※だし醤油 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
なすは乱切りにして水にさらしてから水気をきる。
※は合わせておく。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、なすを炒める。油がなじんだら※を加えて味を絡める。
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co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。
家庭料理が中心です。
なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪
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ジョン・リーバス2022/07/06 15:28
❤・・❤です～♪材料、きっちり同じで美味しく出来た↑疲れた時は、ちょっと甘い味噌は効きます♡調味料は、温かいフライパンの中で混ぜたかなｗ冷蔵庫が壊れたから消費ｗ
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