真鯛の煮つけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 真鯛 2切れ
- ※水 150㏄
- ※だしの素 小さじ1
- ※砂糖、みりん 各大さじ2
- ※酒、醤油 各大さじ3
- ※生姜スライス 4枚
作り方
- 1 鯛の生臭みを取るために、熱湯に鯛をくぐらせ冷水で冷やします。
- 2 お鍋に※を入れて煮立ったら鯛を入れて
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- カテゴリ
- 鯛
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あんにゃーしゃー2023/03/18 19:15
甘めのお味でふっくら美味しいにつけができました！生姜がアクセントになって美味しかったです！また真鯛を買った時に作りたいと思います.•♬ -
食治家(しょくじや)2022/05/27 14:21
参考にさせていただきました。ありがとうございます♪
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