鯵のカレークリームグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 アジの塩焼きは骨を外して身をほぐす。
- 2 玉ねぎは7ミリ厚さにスライスする。
- 3 玉ねぎを耐熱ボウルに入れ薄力粉カレー粉顆粒鶏がらスープの素を加えてまぶす。
- 4 3のボールに少量の牛乳を加え滑らかになるまで混ぜ合わせる。
- 5 残りの牛乳を加えてのばす。
- 6 イギリス600 W の電子レンジで2分加熱し混ぜ合わせ再び2分加熱する。
- 7 6に鯵の身を加えて混ぜ合わせ、グラタン皿に入れてチーズをふりかけトースターで15分ほど焼きめをつける。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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