野菜天(さつま揚げ)と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 野菜揚げ(さつまあげ) 4枚
- 大根 4cm
- 水 150ml
- ★醤油、★酒 各大1
- ★みりん 大1/2
- ★砂糖 小1
作り方
-
1
さつまあげを熱湯(分量外)で1分茹でて油抜きする。
半分に切る。
-
2
大根は0.5〜1cm幅に切る。
水から透明みを帯びてくるまで茹でる。
-
3
野菜天(さつま揚げ)と★を入れる。
7分煮る。
-
4
皿に盛り付けて完成！
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1 件
つくったよレポート（1件）
-
LisaLisa2022/01/18 12:56
おいしかったです!
温まりました。
レシピへのコメント
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甘めの味付け♩