搾菜冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豆腐は軽く水切りをし器によそい、粗く刻んだ味付きザーサイをのせます。
- 2 ラー油2~3滴をかけ、醤油をまわしかけたら出来上がりです。
きっかけ
残っていた搾菜をのせてみたらと考えたら美味しく出来、家族にも評判がいいです。
おいしくなるコツ
豆腐は木綿でも絹でも美味しいのでお好みでどうぞ。
- レシピID:1520024941
- 公開日:2021/10/20
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ラー油、醤油はお好みで調整してください。