絶品!我が家のロール白菜♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜をまとめてラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。さまして軸のかたい部分をそぎ切る。
- 2 ボウルに、ひき肉、長ねぎ、しいたけ、生姜を入れてよく練り混ぜる。
- 3 捏ねた肉だねを6等分したら、1の白菜に包んで巻き終わりを爪楊枝で閉じる。
- 4 だし汁に調味料を入れて、ロール白菜をコトコト20〜30分ほど中火で煮混んだら出来上がり。飾り三つ葉を添えて召し上がれ。
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