電子レンジで麺つゆ漬け冷やし茄子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 生姜は千切り、ねぎは細かい小口切りにする。
- 2 茄子は縦半分に切って斜めに切り込みを入れ、さらに食べやすい大きさに切る。耐熱皿に入れて蓋をし、600Wの電子レンジで12分加熱する。（時間は茄子の水分量によります。）
- 3 麺つゆの素を回し入れて、茄子の隙間、隙間で混ぜる。氷水にあてて冷やす。
- 4 ねぎと生姜を散らす。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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ほこ95742022/07/01 22:17
レシピ参考にさせていただきました。しめじも入れてみました。おいしかったです。
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