豆腐とおからのふわふわ焼き レシピ・作り方

豆腐とおからのふわふわ焼き
  • 約15分
  • 100円以下
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カレー味です!肉使いません!

材料(4人分)

  • 豆腐 300g
  • おからパウダー 20g
  • 70cc
  • カレー粉 小さじ1
  • コンソメ 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ2
  • ウスターソース 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • マジックソルトガーリックパウダー 小さじ2(あれば)
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 おからパウダーに水を入れてふやかす
  2. 2 1に残りの材料を全て入れて混ぜる
  3. 3 サラダ油を熱し、2をスプーンですくいながら焼く
  4. 4 2.3分経ったら裏返して焼き色がつくまで焼いて完成

きっかけ

お豆腐だけでナゲットを作りたかっため

おいしくなるコツ

柔らかいのでそっと焼く!

  • レシピID:1520023816
  • 公開日:2021/07/02
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カテゴリ
絹ごし豆腐
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