春雨サラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
春雨を茹でて水でサッと洗い、ざるにあげておく。
この時たべやすいようにキッチンはさみで切っておく。
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2
野菜とハムを細切りにする。
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3
野菜に分量外の塩を小さじ1/2まぶし10分程度置いてから、手で絞って水気を切っておく。
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4
調味料を合わせてから春雨、ハム、野菜を入れて混ぜたら完成です。
お好みですりごまをかけて下さい。
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