母の日に感謝を込めて♛桜マフィン レシピ・作り方
材料（6個人分）
作り方
-
1
《準備》
・桜花塩漬けは5分水につけて塩抜きをし、細かく刻む。
・☆を合わせてふるう。
・無塩バターは室温
・★卵と牛乳は室温にして、合わせてほぐしおく。(合わせて100ccに) -
2
柔らかくした無塩バターをホイッパーで混ぜ、グラニュー糖とベーキングパウダーを加えて、白っぽくなるまでかき混ぜる。
-
3
★と桜花，桜リキュールを加えて混ぜる。
☆を加えてヘラで混ぜ合わせる。
- 4 マフィン型にグラシンケースを敷き、3 を入れる。
-
5
190度に予熱したオーブンを180度で18~20分焼く
焼き上がったら出来上がりです。
粉糖や生クリームを添えて、写真は粉糖です。
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