プルコギ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉細切れ 300g
- 玉ねぎ 50g
- ☆醤油 大さじ2
- ☆上白糖 大さじ1
- ☆すりおろしニンニク 大さじ1
- ☆ゴマ油 大さじ1
- 青ネギ お好みで
作り方
- 1 玉ねぎを5㎜幅位のくし切りにする。
- 2 ☆の調味料をボウルに混ぜ合わせておく。
- 3 牛肉の細切れと玉ねぎ、2の調味料をボウルでよく混ぜ、30分おく。
-
4
フライパンに油をひき、3を焼く。
お好みでネギをかけて完成！
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