定番 にら玉 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にらは3〜4cmに切る。※印の調味料を混ぜ合わせておく。卵を割って塩胡椒し、混ぜておく。
- 2 フライパンに半量のごま油をいれ、卵を流し入れて強火でかき混ぜながら炒めて一度皿に取り出す。
- 3 残りの油を足して強火でニラを炒める。少ししんなりしたら先程の卵を戻し入れ、全体を混ぜて合わせ調味料を加えて出来上がり。
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