なすとひき肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 なすはへたを取り、輪切りにして水につけておく。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、トマトは2cm角に切る。
- 2 お鍋にオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを炒める。
- 3 弱目の中火にして、ひき肉を炒めた後、にんじん、玉ねぎ、なす、トマトの順に炒める。
- 4 水と※印の調味料を加えて、10分くらい煮たら出来上がり。
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ごるづきっちん2021/04/08 23:29
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