冷蔵庫の野菜を使って焼きビーフン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじん、ピーマンは細切り、キャベツは食べやすく切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 たっぷりの湯（分量外）でビーフンを1分茹でる。水洗いしザルにとり水気をきっておく。
- 3 調味料を合わせておく。
- 4 フライパンにごま油を入れ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、ひき肉を炒める。その後キャベツ、干しエビ、ビーフンの順に炒めて、調味料を一気に入れて混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- ビーフン
co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。
家庭料理が中心です。
なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪
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