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とうみょう(豆苗)
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クセを軽減♡豆苗のみで炒め物 レシピ・作り方
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100円以下
はらぺこもも
ちょっと野菜が摂りたい時に
手軽に作れます♪豆苗嫌いな人も食べてくれました!
材料(1人分)
豆苗
ひとつかみ
生姜
1スライス
塩胡椒
少々
ごま油
小1.5
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作り方
1
豆苗は根本を切り落として洗う。(食べづらい方は5cm幅に切り分ける)
生姜はみじん切りする。
2
フライパンにごま油、生姜を入れて点火。
生姜の香りが立ってきたら豆苗を入れ、しんなりしたら塩胡椒で調味。
3
完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆苗苦手な方にも食べてもらえるように調理法を模索しました!
公開日:2021/01/23
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とうみょう(豆苗)
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はらぺこもも
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