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クセを軽減♡豆苗のみで炒め物 レシピ・作り方

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はらぺこもも
ちょっと野菜が摂りたい時に
手軽に作れます♪豆苗嫌いな人も食べてくれました!

材料(1人分)

豆苗
ひとつかみ
生姜
1スライス
塩胡椒
少々
ごま油
小1.5
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作り方

  1. 1
    豆苗は根本を切り落として洗う。(食べづらい方は5cm幅に切り分ける)

    生姜はみじん切りする。
  2. 2
    フライパンにごま油、生姜を入れて点火。
    生姜の香りが立ってきたら豆苗を入れ、しんなりしたら塩胡椒で調味。
  3. 3
    完成!

きっかけ

豆苗苦手な方にも食べてもらえるように調理法を模索しました!

公開日:2021/01/23

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)夕食の献立(晩御飯)ごま油

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