チーズのお焦げが美味しい！油揚げのソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
小ネギを小口切りに切る。
弱火に熱したフライパンにバターを溶かし、油揚げを両面さっと焼く。 -
2
1,のフライパンにとろけるチーズ、小ネギを敷き、チーズの上に油揚げをのせ、さっと焼く。
- 3 皿に2,の油揚げを盛り、仕上げにめんつゆをかける。
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こんがりチーズもまた、美味しい！