鶏胸肉のトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉の皮を取り半分に切る。90度回して薄切りにする。塩胡椒で下味をつける、

2. 2

   オリーブオイルを引いたフライパンに1を並べる。弱めの中火で熱を加える。ひっくり返したらトマトソースを入れ煮たてる。

3. 3

   肉を先に取り出しておく。

4. 4

   ソースを煮詰め上からかける。飾りにパセリを一つまみ乗せる。