豚と小松菜の煮浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小松菜を洗って一口大に切っておく。
- 2 鍋にサラダオイルをひき、ニンニクと生姜をすりおろして入れ、火にかける。
- 3 香りがしてきたら豚細切れ肉を入れて炒める。
- 4 豚肉に火が通ったら、醤油、みりん、砂糖、水を入れてぐつぐつ煮込む。
- 5 5〜6分ほど煮込んだら、小松菜を入れて1分ほど混ぜたら完成。
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