塩シークワーサー レシピ・作り方
材料（4人分）
- シークワーサー 20こ
- 塩 1カップ
作り方
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1
シークワーサーのサイズによりますが、小さいものは横半分に、大きいものは４当分に切り分けます
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2
今回は小振りがメインなので
半分にカットしました
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3
シークワーサー全体へまんべんなく塩が回るよう、ザックリ合わせます
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4
保存瓶や保存バックへ入れて容器を一日数回まわし、塩馴染みさせます
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こんにちは、上野ひとみです！
【おさかなマイスター・水産庁認定お魚かたりべ】
長年に渡りイベント等で配布させて頂いた紙製のレシピを、これからは環境に配慮した形のオンラインレシピに代え、発信していこうと思います(^^)
皆さんのつくれぽも楽しみにしています(^_−)−☆
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