パプリカとベーコンのグリル レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
パプリカを1/4の大きさに切る。大きい物なら1/8。
-
2
オリーブオイル、塩、胡椒をまぶし、グリルパンに乗せた後点火。野菜に火が通ったら一口大に切ったベーコンも焼く。
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coropann
水分は小麦粉の70～80％。
イーストは春・秋1.5％、夏・1％、冬2％
を目安に作っています。
捏ねない分、発酵（特に一次発酵）に時間をかけます。
真冬以外は室温で放置しています。
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