★もやしの中華風餡かけ炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 シイタケ、ニンニクを薄切りにカットし、豚小間もある程度大きさを合わせるようにカットしておきます。

   

2. 2 〇の調味料をあわせておきます。

   

3. 3 ごま油と１のニンニクをフライパンにいれ、火にかけます。終始中火です。

   

4. 4 ３の香りが立ってきたら、１のシイタケと豚小間を入れます。※ちょっともやしが混ざってしまいましたが気にしないでください。

   

5. 5 ４のお肉に軽く火が通ってきたら、もやしを入れます。

   

6. 6 軽く全体を混ぜたら、★の調味料を入れ、全体を混ぜます。

   

7. 7 全体がいたまってきたら、〇を入れて全体を混ぜます。

   

8. 8 最後に☆を入れ、全体に火が通ったら出来上がり！