サツマイモとキャベツのホットサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 サツマイモは洗って1cm厚さの輪切りにする。ベーコンとキャベツキャベツは1cm幅に切る。
- 2 フライパンに1、スープの素、水50cc(分量外)を加えてふたをし、強火にかける。煮立ったら中火にし、サツマイモに火が通るまで加熱する。蓋を取って強火にし、水気をとばす。
- 3 2を火からおろし、薄切りにした玉ねぎ、酢、塩、胡椒、マスタードを加えて混ぜ合わせる。
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