★味付け卵のつけ汁★ レシピ・作り方
- 約15分
TAKA-TT
自宅で味付卵のつけ汁が簡単にできますよ！買うと高いので自宅でどうですか？お好みで、味の調整もできます。※今回は、御飯と一緒に食べる用に、少し濃いめの味付けです。
材料（3人分）
- 酒 200㏄
- みりん 100㏄
- 醬油 100㏄
- 砂糖 小匙2
作り方
-
1
鍋に酒とみりんを入れます。
-
2
１を火にかけ、アルコールを飛ばします。
-
3
２の火を止め、醬油と砂糖をいれ、溶かし混ぜます。
-
4
これをタッパに入れ、冷ましたら出来上がり。
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- 煮卵のつけ汁
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