ポテトとトマトのミネストローネ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 トマト、じゃがいも、タマネギ、ベーコンブロックを全て1〜2cm角に切る。
- 2 鍋にオリーブオイルをひき、ベーコン、タマネギ、じゃがいも、トマトをさっと炒める。
- 3 タマネギが半透明になってきたら水とブイヨンを入れて煮込む。
- 4 5分ほど煮込んだら塩で味を整えて完成。
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yabazo
休みの日はゆっくりお酒に合う料理を作る感じです。
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あおちやん2020/03/27 20:06簡単で美味しかったです!
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