キャベツと豆腐のピリ辛醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   唐辛子とニンニクはみじん切り。キャベツは2cm角くらいに切っておく。豆腐も2cm角くらい。

2. 2

   フライパンにサラダオイルをひき、ニンニク、唐辛子とミンチ肉を炒める。火が通ってきたらキャベツも入れてさらに炒める。

3. 3

   キャベツがしんなりして水分が出てきたら、醤油、塩、豆腐も入れて煮込む。

4. 4

   豆腐がしっかりあつあつになるくらい火にかけたら完成。