★真鯛の煮つけ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 真鯛の切り身 2切れ
- ★水、みりん、酒 各々大匙2
- ★砂糖 小匙2
- 醬油 大匙2
- 塩 少々
- 生姜（チューブ可） 1カケ
作り方
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1
真鯛の切り身にお湯をかけ、臭みを取ります。
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2
フライパンに★と１を入れ、火にかけます。
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3
２に落し蓋をします。
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4
３が一煮立ちしたら、塩と醬油、生姜を入れ、また落し蓋をして煮ます。
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5
水分がほとんどなくなったら出来上がり！
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- 料理名
- 真鯛の煮付け
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りょう14002021/04/23 23:40
簡単で美味しかったです！またリピートしたいと思います(^^)
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