火を使わず、簡単出汁！★煮干し出汁★ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 水 700㏄
- 煮干し 14ｇ～21ｇ
作り方
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煮干しの頭とワタを取って、胴体のみを使います。これを、容器に入れ、水を入れ、一晩冷蔵庫に入れたら出来上がり！！とても美味しいだしが取れますよ！
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- 料理名
- 煮干しの水だし
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ミキン2021/10/20 12:55
煮出すと臭みが出てしまう煮干しを大量に買ってしまった為藁をもすがる思いでお試しさせて頂きました。結果、臭みが無いのにしっかりと旨みがある出汁ができ嬉しいです！
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