菜の花の豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージと菜の花は小口に切り、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃはみじん切りにする。

2. 2

   鍋にスープの素と水、野菜を加えて蓋をし、強火にかける。野菜が柔らかくなるまで煮たら豆乳を加え、温まったら塩で調味する。

3. 3

   Cut sausages, rape stems and buds. Cut onion, carrot, pumpkin into small dice.

4. 4

   Put veges, soup mix, water in a pot, put lid on. Bring it to boil, lower heat.

5. 5

   Simmer until veges are tender, add soy milk, heat until warm. Season with salt.