しじみ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しじみの砂抜き をよく洗い余分なゴミをとる。ネギは輪切り。
-
2
鍋に水を入れよく洗ったしじみを入れ次にそばつゆを入れ煮立たさせる。
しじみが開いたらアクがでるので取る。最後にネギを入れ完成。
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