ふんわり卵が美味しい!野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
人参、玉ねぎ、キャベツ、ハムを千切りに切る。
卵を溶きほぐす。 -
2
弱火に熱したフライパンに油を入れ、玉ねぎ、人参を炒める。
次にキャベツ、もやし、ハムを入れ、更に炒め
塩コショウだ味付けをする。 -
3
2,の野菜炒めに1,の卵を周し入れ、裏返す様にふんわり混ぜる。
仕上げに青のりを振りかける。
関連情報
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- ふんわり卵が美味しい!野菜炒め
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