さんまのさっぱりつみれ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマを３枚におろし、よく包丁でたたいたものに、ごま油、すりおろしたレンコン、生姜、みじん切りにした紫蘇を混ぜ合わせる。

2. 2

   １の具を、スプーンで丸めて、ごま油（分量外）を敷いたフライパンに入れ火をつけ、両面をこんがり焼いたら出来上がり。お醤油をつけて召し上がれ！！