茄子もいれて★辛くない！簡単ホイコーロー！！★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、食べやすい大きさにカット。茄子とピーマンは乱切りに。キャベツは適当な大きさにチギッておきます。●の調味料は合わせておく。

2. 2

   １でカットした豚肉に片栗粉をまぶします。神経質にならなくても、適当に袋でガサガサやる感じで大丈夫！

3. 3

   中華鍋（フライパンでOK）に２の豚肉を入れ、油を回しかけたら火をつけます（終始中火～中弱火）

4. 4

   ３の豚肉がある程度火が通ったら、１でカットした野菜をいれ、炒める。キャベツがしんなりしてきたら、●を合わせた調味料を入れ、全体に絡めるように炒めたらできあがり。