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韓国風スープ
レシピ詳細
たっぷり春雨ともやしのキムチ風味スープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
randebu-!
ちょっぴりピリ辛…
ツルツル春雨がたっぷり入った
キムチ風味のスープです。
材料(4人分)
豚肉
100g
人参
2分の1
春雨
30g
もやし
1袋
ネギ
1本
水
1000cc
★味噌
大さじ3
★キムチの素
150cc
★かつおだし
大さじ1
ごま油
少量
作り方
1
人参を千切りに切る。
鍋に豚肉、春雨、人参を入れ、煮る。
2
1,野菜が柔らかくなった所に★、もやしを入れ、味付けをする。
3
仕上げにネギ、ごま油を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キムチの素、味噌の量はお好みで… 春雨は茹でずに使うので、簡単です。
きっかけ
寒くなってきたので、体温まるピリ辛スープを作りました。
公開日:2018/09/30
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韓国風スープ
春雨
韓国鍋・キムチチゲ鍋
キムチ鍋
和風スープ
料理名
たっぷり春雨ともやしのキムチ風味スープ
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ツルツル春雨がたっぷり入った
キムチ風味のスープです。