基本のもずく酢 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もずくを水に漬け、塩抜きする。
- 2 かつおダシと調味料をすべて合わせ、よく混ぜて砂糖をとかし、合わせ酢を作る。
- 3 もずくと合わせ酢をよく混ぜ合わせる。
きっかけ
子供に食べさせせたくて。
おいしくなるコツ
お好みでおろし生姜を入れても美味しいです。きゅうり、大葉、トマト、オクラ…なども合います。
- レシピID:1520014300
- 公開日:2018/09/11
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M6662018/11/06 21:36夕食に(^o^)レシピありがとうございました。