オレンジフレンチトースト レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
miashimatora
オレンジの香りいっぱいのフレンチトーストです！普段は上にのせるオレンジはなくても、皮のすりおろしと果汁だけ使えば美味しさはいっしょ？！
材料（3人分）
作り方
- 1 オレンジはよく洗い、径が同じサイズのところを薄切りにする。残りは表皮をおろし、果汁を絞る。
- 2 フライパンに薄切りにオレンジを並べ、砂糖大匙1をふる。中火にかけて、砂糖が溶けるまで煮る。
- 3 卵を割りほぐし、砂糖30ｇ、ヨーグルト、オレンジの皮のすりおろしと果汁を加えて混ぜ合わせる。パンの両面をひたす。
- 4 フライパンを弱めの中火にかけ、バターを溶かす。パンをのせ、残りの卵汁をパンの上にかけ、２のオレンジを並べる。焼き色が付いたらひっくり返し、綺麗な焼き色が付くまで焼く。
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- フレンチトースト
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毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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