厚揚げと豆もやしの煮物 レシピ・作り方

厚揚げと豆もやしの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
randebu-!
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豆もやしのしゃきしゃきが美味しい煮物です。

材料(4人分)

  • ☆厚揚げ 2枚
  • ☆豆もやし 1袋
  • ☆糸こん 1袋
  • ☆人参 4分の1
  • 200cc
  • ★醤油 大さじ2
  • ★かつおだし 少量

作り方

  1. 1 ☆を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に水、☆を入れ、水煮する。
  3. 3 2,が煮えた所に、★を入れ、弱火で味が染み込む程度煮る。

きっかけ

豆もやしを頂いたので、煮物を作りました。

おいしくなるコツ

弱火でじっくり煮る事です。

  • レシピID:1520013798
  • 公開日:2018/05/21
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厚揚げの煮物簡単おつまみその他の野菜もやし厚揚げ
料理名
厚揚げと豆もやしの煮物
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