とろ~りもち巾着の煮付け レシピ・作り方

とろ~りもち巾着の煮付け
  • 約15分
  • 300円前後
randebu-!
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油揚げの中に、餅、チーズが~
とろ~りもち、チーズがとても美味しいです。

材料(4人分)

  • 油揚げ 4枚
  • 切り餅 4個
  • 切れてるチーズ 4切れ
  • ちくわ 4本
  • 茹でたまご 4個
  • 300cc
  • ★醤油 大さじ2
  • ★かつおだし 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 油揚げの中に、切り餅、チーズを入れ、爪楊枝で止める。
  2. 2 鍋に水、1,の油揚げ、ちくわを入れ、水茹でする。
  3. 3 2?の鍋に、★、茹でたまごを入れ、弱火で10分程煮付ける。

きっかけ

餅巾着が大好きなので、作りました。

おいしくなるコツ

油揚げは、中に入る物と入らない物があります! 入る油揚げを選んで下さい。

  • レシピID:1520013557
  • 公開日:2018/03/24
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カテゴリ
厚揚げの煮物ちくわ油揚げゆで卵その他の煮物
料理名
とろ~りもち巾着の煮付け
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