ご飯のお供に…～豚肉と高菜炒め レシピ・作り方

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randebu-!
白いご飯に…
とても美味しいです。

材料（4人分）

高菜
3～4枚
豚肉
150g
白ごま
少量
油
少量
かつおだし
大さじ１

作り方

  1. 1
    高菜をみじん切りにする。
    豚肉をひと口サイズに切る。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。
    そこへ高菜、かつおだしを入れ、炒める。
    仕上げに白ごまを振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

高菜がしょっぱいので、味付けはいりません。

きっかけ

高菜が沢山余ったので…

公開日：2018/03/17
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カテゴリ
その他の野菜炒めその他の煮物簡単おつまみ豚薄切り肉高菜
料理名
ご飯のお供に…豚肉と高菜炒め

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