ジャガイモとチーズの肉巻きトマト煮込み レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉に塩をふり、指でなじまぜる。ジャガイモとチーズは1cmの棒状に切る。肉でジャガイモとチーズを巻き、サラダ油をひいたフライパンで焼き目を付ける。
- 2 みじん切りにした玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたらトマトの水煮、水、ローリエ、タイムを加えて30分ほど煮込む。塩で調味する。
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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