黒豆のういろう レシピ・作り方
材料(14cm1個人分)
- 黒豆の煮汁 275cc
- 薄力粉 100g
- 黒豆 8粒
作り方
- 1 薄力粉をふるい、黒豆の煮汁を少しずつ加えて滑らかなペースト状にする。すべての煮汁を加えて均一になるまで混ぜ合わせる。
- 2 直径14cmの耐熱容器に流し入れ、黒豆を散らす。
- 3 蓋をして、500Wの電子レンジで6分加熱する。
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