ホームベーカリーで!ほの甘にんじんパン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじんと水をフードプロセッサーにかけペースト状にする。
- 2 ホームベーカリーに材料を全て投入。生地モードで一次発酵まで終わらせる。
- 3 40gに分割し、丸めたら天板に並べ、二次発酵。(40℃30分〜40分)
- 4 膨らんだら、190℃で10分〜焼く。
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5
【アレンジ】
コルネ型に整形して、ポテサラを詰めサニーレタスで飾ればまるでにんじんみたいなにんじんパンに♪
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