鱈のサクサク揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鱈 半身1切れ
- 天ぷら粉 大匙3
- 水 大匙2
- サラダ油 小匙1
- 塩・胡椒 各少々
作り方
- 1 鱈は食べやすい大きさにカットし、塩、胡椒を振る。ボウルに天ぷら粉、水、サラダ油を混ぜ合わせ、鱈を加えて混ぜる。
- 2 180度の油で揚げ、衣がさくっとしたら引き上げ、油を切る。
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- カテゴリ
- たら
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うろちょろ2019/09/23 18:40揚げたてがおいしい!
ごちそうさまでした(^人^)