ししとうと厚揚げの麺つゆ煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鍋にごま油を熱してヘタを切ったししとうを炒めます。
ししとうに焼き色がついたら油抜きした厚揚げも加えます。 -
2
厚揚げの表面を軽く炒めて麺つゆ・水・生姜粉末を加え煮込みます。
煮汁が少ないので厚揚げを返しながら煮込んで下さい。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
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marochan*2017/05/29 00:19シシトウの代わりに小松菜を入れましたが、美味しかったです(o^^o)