水なし!!白菜のマグロフレーク蒸し煮 レシピ・作り方

水なし!!白菜のマグロフレーク蒸し煮
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ
水なし!!白菜の甘味とマグロフレークの旨味で召し上がれ(*´∀`*)ノ

材料(2人分)

  • 白菜 1/4個お
  • マグロ味付けフレーク缶詰め 1缶145g
  • ブラックペッパー 3振り

作り方

  1. 1 白菜を4cm幅に切り鍋に入れます。
    白菜の上にマグロフレークをのせます。
  2. 2 弱火で蓋をして加熱。(約15分)
    底の白菜がしんなりして水分が出てきたら全体を混ぜてさらに弱火で加熱します。
    (約15分)
  3. 3 全体がしんなりしたらブラックペッパーを加えて混ぜて出来上がり。

きっかけ

白菜から水分が出るので水を使わず調理しました。

  • レシピID:1520008446
  • 公開日:2014/01/20
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